Egg in the basket

 

Goedemorgen!

Zijn jullie ook zo aan het genieten van het mooie weer? Ha ha.

Heb net heerlijk ontbeten met een van mijn favoriete gerechtjes: egg in the basket. Het is een Amerikaans gerecht (in hoeverre je het een gerecht kunt noemen) en ik heb het eigenlijk van de film V for Vendetta (geweldige film trouwens) en het trok meteen mijn aandacht en ik probeerde het ook direct de volgende ochtend uit. Het is echt heel simpel, maar o zo lekker en ook gewoon leuk voor de variatie.

Je maakt dus een gat in het brood en laat dit krokant worden in de pan. Wanneer beide kanten goudbruin zijn gekleurd, laat je het ei in het gat vallen. Laat het ei gaar worden in het brood en flip het brood vervolgens (als het ei nog compleet rauw is, zal deze uit het gat vallen wanneer je het brood wilt omdraaien). Heerlijk met wat roomboter, stroop, poedersuiker, wat fruit, enz.

 

Advertisements

One thought on “Egg in the basket

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s